Kai
Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Rockstar unter den TV-Köchen. Bei ihm dreht sich alles ums Kochen. Folgerichtig hat er neben eigenen Kochbüchern nun auch mit dem Messerspezialisten Kai eine eigene Messerserie herausgebracht: die Shun Premier Tim Mälzer Serie!
Hier bieten wir Ihnen das Allzweckmesser der Shun Premier Tim Mälzer Serie an. Wie alle Messer dieser Serie ist das Allzweckmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigt. Die Klinge ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche verfeinert worden, in Japan als Tsuchime bekannt. Der Kern der Klinge besitzt einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.
Hier vereinen sich zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe! Perfekt werden die Küchenmesser mit dem Küchenbullen auf der Klinge, denn Tim Mälzer ist der Küchenbulle!
Das Allzweckmesser ist wie der Name schon sagt für alle Zwecke da. Gemüse, Obst oder Fleisch putzen, schneiden oder schälen, aber auch Zwiebeln, Knoblauch oder Kräuter werden mit diesem Alleskönner kinderleicht zerkleinert. Um diese Art der Schneidarbeiten perfekt zu erledigen, hat das Allzweckmesser eine spitz zulaufende Klinge. Das Allzweckmesser ist ein Messer, das in keiner Küche fehlen darf!
Geliefert wird das Allzweckmesser von Kai in einer edlen Holzverpackung!
Produktinformationen:
Damaszenerstahl 32 Lagen
Härtegrad: 61±1 HRC
Klinge: 6,5 Zoll/16,5 cm
Griff: 10,5 cm
Walnussgriff
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Frage an: Handel Norbert Oswald e. K.
Ihr Ansprechpartner: Norbert Oswald
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