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Officemesser Tim Mälzer Allzweckmesser TDM-1700 10 cm japanische Kochmesser Profi Küchenmesser



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Thema: Kochen, Backen & Genießen » Küchenhelfer » Messer

KAI

Officemesser Shun Premier Tim Mälzer



Tim Mälzer ist der Rockstar unter den TV-Köchen. Bei ihm dreht sich alles ums Kochen. Folgerichtig hat er neben eigenen Kochbüchern nun auch mit dem Messerspezialisten KAI eine eigene Messerserie herausgebracht: die Shun Premier Tim Mälzer Serie!



Hier bieten wir Ihnen das Officemesser der Shun Premier Tim Mälzer Serie an. Wie alle Messer dieser Serie ist das Officemesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigt. Die Klinge ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche verfeinert worden, in Japan als Tsuchime bekannt. Der Kern der Klinge besitzt einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.



Hier vereinen sich zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe! Perfekt werden die Küchenmesser mit dem Küchenbullen auf der Klinge, denn Tim Mälzer ist der Küchenbulle!



Das Officemesser ist ein Allzweckmesser und damit das wohl am meisten genutzte Messer in der Küche. Die Klinge läuft spitz zu, was für die Funktion des Kochmessers wichtig ist. Denn mit diesem Messer sollen Obst, Gemüse und Fleisch geschnitten, geschält oder geputzt werden.



Dieser Allrounder darf in keinem Haushalt fehlen!



Produktinformationen:

Damaszenerstahl 32 Lagen

Härtegrad: 61±1 HRC

Klinge: 4 Zoll/10,0 cm

Griff: 10,5 cm

Walnussgriff


 


Artikelzustand Neu
Hersteller Kai
Hersteller-Artikelnummer 46007000
EAN / ISBN / GTIN 4901601354584
Artikelnummer 7370
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