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Thema: Kochen, Backen & Genießen » Küchenhelfer » Küchenthermometer

Gefu
Bratenthermometer

Mögen Sie Ihre Entenbrust schön rosa und den Braten ganz durch? Dann ist das Bratenthermometer aus dem Hause Gefu genau das Richtige für Sie.

Für die Zubereitung von Fleisch ist eine ausreichende Temperatur im Kern des Fleisches erforderlich.

Um die Kerntemperatur in der Mitte des Garguts messen zu können, verfügt das Gefu Bratenthermometer über einen Temperaturfühler. Der Messbereich liegt bei ca. 10 bis 120 °C.

Da es sich hier um ein mechanisches Modell handelt, muss das Bratenthermometer während des Garvorgangs im Fleisch bleiben.

Da es verschiedene Fleischsorten mit unterschiedlichen Kerntemperaturen gibt, hat das Bratenthermometer auf der Temperaturskala die Garpunkte für die verschiedenen Fleischsorten notiert:
Geflügel: 90 °C
Schwein: 85 °C
Lamm: 81 °C
Wild: 77 °C
Rind: 69 °C

Das Bratenthermometer ist spülmaschinenfest und kann auch einfach unter fließendem Wasser mit Spülmittel gereinigt werden.

Weitere Bratenthermometer finden Sie in unserem Shop!

Produktinformationen:
Material: Edelstahl
Durchmesser: ca. 73 mm
Gesamtlänge: ca. 12,9 cm,
Länge Temperaturfühler: ca. 11,5 cm
Messbereich: ca. 10 – 120 °C
spülmaschinengeeignet


Artikelzustand Neu
Hersteller Gefu
Hersteller-Artikelnummer 21880
EAN / ISBN / GTIN 4006664218801
Artikelnummer 3152
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