Kai
Wasabi Black Messer Nakiri 6716N
Wasabi Black – das sind Küchenmesser der Firma Kai Europe mit polierter Klinge und schwarzem Griff, die in Japan entwickelt wurden.
Ihre Klingen sind aus rostfreiem poliertem Edelstahl und haben einen Härtegrad von 58 (±1) HRC. Passend dazu der schwarze Griff aus einer Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen, die optimale Hygiene bietet. Perfekt werden die Küchenmesser durch die japanischen Zeichen und den Schriftzug WASABI auf der Klinge. Auf diese Weise entsteht ein fernöstliches Flair.
Eine Besonderheit des Griffs ist Bauweise. Im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff, der gesteckt wird, umschließt der Griff der Wasabi Black Serie die Klinge komplett. Das hat zur Folge, dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist. Der Vorteil ist, dass sich kein Schmutz einlagern kann und damit die Großküchentauglichkeit gewährleistet werden kann.
Das Messer Nakiri 6716N der Wasabi Black Serie hat eine Klingenlänge von 16,5 cm und wird immer dann gebraucht, wenn Sie einfach und mühelos Gemüse oder Fleisch schneiden möchten. Dieses Messer ist ein Allzweckmesser mit besonders breiter Klinge. Das hat den Vorteil, dass Sie das Schnittgut unkompliziert in den Topf oder Pfanne schieben können.
Das Messer Nakiri wird Ihre Messersammlung perfekt ergänzen!
Produktinformationen:
Rostfrei polierte Edelstahl-Klinge
Härtegrad: 58 (±1) HRC
Klinge: 6,5 Zoll/16,5 cm
Griff: 12,6 cm
Schwarzer Griff
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