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Shun Officemesser DM-0700 Küchenmesser Kochmesser Allzweckmesser Messer japanische Profi

Shun Officemesser DM-0700 Küchenmesser Kochmesser Allzweckmesser Messer japanische Profi | 7558 / EAN:4901601556599


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Artikelzustand:Neu
Hersteller:Kai
Hersteller-Nummer:43007000
EAN:4901601556599
Artikelnummer: 7558


Thema: Kochen, Backen & Genießen » Küchenhelfer » Messer

Kai
Kai Shun Officemesser DM-0700

Die Kochmesser der Shun Classic Serie von Kai Europe gehören weltweit zu den umfangreichsten Damastmesserserien mit 27 Klingenformen. Sie finden größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen.

Kochmesser dieser Serie werden aus speziell entwickeltem, rostfreiem Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt, wobei die innere Lage aus VG Max Stahl besteht. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, dauerhaft scharf.

Der konvexe Schliff und die manuelle Honung verleihen der Klinge zusätzliche Schneidkraft, sodass Zutaten aller Art spielend leicht zerkleinert werden können. Der Griff aus hochwertigem Pakkaholz sorgt für die perfekte Balance und vollendet die elegante Optik, die kennzeichnend für die gesamte Serie ist.

Jedes Messer wird durch die Veredelung der Damaszener-Maserung zum unverwechselbaren Einzelstück.

Das Officemesser aus der Shun Classic Serie ist ein absolutes Muss in jeder Küche. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge und seiner handlichen Gesamtlänge macht es das Arbeiten in der Küche zum echten Vergnügen. Schälen, Schneiden, Putzen, Garnieren von Obst und Gemüse sowie das Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen ist damit super leicht.

Weitere hochwertige Messer der Firma Kai Europe finden Sie in unserem Shop!

Produktinformationen:
Damaszener Stahl 32 Lagen
Härtegrad: 61 (±) HRC
Klinge: 3.6 Zoll / 9,0 cm
Griff: 10,4 cm
Laminierter Pakka-Holz-Griff
 


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