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Gärkörbchen länglich Brotkorb Brotbackkorb Gärkorb aus natürlichem Peddigrohr 28 cm lang Brotform



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Artikelzustand:Neu
Hersteller:Birkmann
Hersteller-Nummer:208988
EAN:4026883208988
Artikelnummer: 9047


Thema: Kochen, Backen & Genießen » Backen und Verzieren » Fleischwölfe

Birkmann
Gärkörbchen länglich

Wer gerne Brot selbst backt, kennt das Problem. Nach der mühevollen Zubereitung des Teiges braucht der Brotteig Zeit zu gehen. Das gelingt am besten, wenn der Teig in ein Gärkörbchen gelegt werden kann.

Im Gärkörbchen hat der Teig die Ruhe zu gehen und der Gärprozess, der ca. 1 Stunde dauert, kann optimal seinen Lauf nehmen. In dieser Zeit werden Gase freigesetzt, der Teig wird schön locker und leicht. Zudem nimmt er die gewünschte Form an und erhält sein typisches Rillenmuster.

Bevor Sie den Brotteig in das Gärkörbchen geben, sollten Sie dieses großzügig mit Mehl bestäuben, damit nichts anklebt und Sie den Laib zum Backen einfach entnehmen können.

Gefertigt ist das länglicheGärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr, auch bekannt als Rattan. Bei diesem Material handelt es sich 100 %-es Naturprodukt, das den Gärprozess positiv unterstützt.

Der Länge des Gärkorbs beträgt 28 cm und die Höhe 6,5 cm. Somit ist das Gärkörbchen für Brote von 700 bis 1.500 g geeignet.

Backen auch Sie ab sofort Ihr eigenes Brot. Denn nur dann haben Sie die Gewissheit, ein gesundes und frisches Brot genießen zu können.

Selbstverständlich kann das Gärkörbchen auch als Brotkorb genutzt werden!

Produktinformationen:
Material: natürliches Peddigrohr
Maße: 28 x 13 cm
Höhe: 6,5 cm
Für Brote von 700 g bis 1.500 g


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Ihr Ansprechpartner: Norbert Oswald


Telefon: 09547 8737959

Fax: 09547 8737960

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